Слатка торта со моркови за љубителите на здрави десерти!

Оваа торта ќе ве освои уште при првиот залак, се топи во уста, здрава е и ептен вкусна! 

Потребни состојки: 
бисквит: 4 шолји рендан морков
2 шолји пченично брашно
2 лажички прашок за печиво
1 лажичка сода бикарбона
1/2 лажичка сол
1 лажичка цимет
¼ кафена лажичка ѓумбир во прав
1 ½ чаша кафен шеќер (или некој друг засладувач)
¾ суво грозје
½ чаша сецкани ореви
1 чаша сок од јаболко
1 чаша растително масло

Прелив : ⅓ чаша путер
⅓ чаша крем сирење
2 ⅓ чаши шеќер во прав
1 лажичка екстракт од ванила

Подготовка: 

Загрејте ја рерната на 180 º C. Во голема чинија, измешајте ги сите суви состојки.

Додајте сок од јаболко, масло, моркови и суво грозје, и мешајте се додека не се соедини смесата.

Истурете во подмачкан сад за печење и печете 40-45 минути.

Оставете го колачот да се излади во тавчето околу 10 минути, а потоа нежно префрлете го во друг сад. Нека се излади целосно пред да го нанесете преливот.

За да направите прелив, измиксирајте го путерот и сирењето со средна брзина.

Додадете го шеќерот во прав и продолжете да матите сè додека мешавината не е мазна и кремаста.

Додадете ванила и промешајте го повторно.

Ставете ја тортата во фрижидер.

Пријатно!